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Gli antipasti di Top Ricette
Antipasto al tonno
Ingredienti per la ricetta:
Dosi per 4:
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300 | g | pisellini | surgelati
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200 | g | tonno | sott'olio
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3 | uova
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1 | peperone | rosso
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1 | peperone | giallo
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1 | limone
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olio
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sale
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Lessare i piselli in acqua salata per 8
minuti, scolarli e condirli con l'olio.
Disporre il tonno spezzettato su un
piatto da portata, condirlo con olio e
succo di limone e decorare con i piselli, le
uova rassodate, sgusciate e tagliate
a spicchi e i peperoni arrostiti, spellati
e tagliati a listarelle.
Porre in frigorifero prima di servire.
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