Gli antipasti di Top Ricette
Crema d'avocado al salmone affumicato
Spremere i limoni. Sbucciare gli avocado e tagliarli a grossi pezzi. Frullarli con il succo dei limoni, sale e 1/2 litro di acqua. Tagliare il salmone a filetti sottili. Accomodare la crema in una zuppiera o nei piatti fondi e guarnire con i filetti di salmone. |