I contorni di Top Ricette

Indice ricette

CARCIOFI AL POMODORO

Data: 23/1/1992

Ingredienti:

Dosi per 4:
4		carciofi
300	g	pomodori pelati
1		cipolla
		olio
		burro
		vino bianco
		prezzemolo
		basilico
		sale
		pepe

Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi, rosolarli in un soffritto di cipolla tritata, olio e burro, spruzzarli con il vino, unire i pomodori frullati, salare, pepare e far cuocere per circa 30 minuti. Cospargere di basilico e prezzemolo tritati e servire.

Antipasti

Bevande e cocktail

Varie

- ROMA: 'ASSAGGI DI TEATRO' FRA PALCOSCENICO E ALTA CUCINA - Adnkronos/IGN
- Le ricette scientifiche: il guacamole - L'Espresso
- E il poeta triste si abbuffava di maccheroni - il Giornale
- Ed è la volta di "Librogustando", un festival cultural-culinario - Teatro Naturale
- Gravina in Cucina: un tour tra bontà e bellezze - Gravina Online.it

Sun, 12 Oct 2008 17:20:35 GMT

Link amici

RankingScout - Pagerank Anzeige ohne Toolbar