I contorni di Top Ricette

INSALATA ARLECCHINO

Ingredienti:

Lessare le patate, sbucciarle e tagliarle a fettine; far rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a rondelle.

Lavare e tagliare la lattuga, il radicchio e la carota; tagliare a pezzetti le acciughe e snocciolare le olive.

Mettere tutvo in un'insalatiera, condire con il succo di limone, l'olio, la mostarda, il sale e il pepe e servire.