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I contorni di Top Ricette
INSALATA BELFIORE
Data: 22/2/1995
Ingredienti:
Dosi per 4:
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1 | scatola | mais
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4 | | cetriolini | sott'aceto
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qualche | falda di peperone
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2 | cucchiai | cipolline | scott'aceto, piccole
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2 | cucchiai | funghetti | sott'olio
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1 | fetta | prosciutto cotto | tagliata grossa
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2 | | wurstel
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| | olio
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| | succo di limone
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| | sale
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| | pepe
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Mettete in un'insalatiera il mais ben scolato ed aggiungete
il prosciutto tagliato a dadini, i wurstel a rondelle, i
cetriolini a rondelle, le cipolline, i funghetti, i peperoni
a dadini, sale, pepe, olio e succo di limone. Mescolate
delicatamente l'insalata e servitela dopo 15 minuti circa.
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