Le ricette di Top Ricette

BUDINO

Ingredienti:

Sbattere a neve le chiare d'uovo ed unire la polvere di grissini, il cacao e lo zucchero.

Ungere lo stampo con il burro, spolverizzarlo di farina, versarci il composto e far cuocere a bagnomaria finchè si è rassodato.

Ci si puo' mettere sopra, prima di passarlo in tavola, una crema.