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CILIEGE COTTE

Ingredienti:

Snocciolare le ciliege, metterle in una casseruola con il vino, la scorza di limone e lo zucchero.

Far cuocere lentamente per circa 20 minuti, finchè le ciliege saranno morbide e lo sciroppo risulterà denso.

Servire con la panna.