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GELATO ALLA FRUTTA

Ingredienti:

Frullare la frutta dopo averla tagliata a pezzettoni, aggiungere poi lo zucchero, lavorando fino ad ottenre un pure omogeneo montare a parte la panna , aggiungere il purè di frutta mescolando finchè l'impasto sarà omogeneo. mettere in freezer in un contenitore basso di metallo per qualche ora.