|
|
I primi piatti - pasta - di top ricette
MACCHERONI ALLE OLIVE
Data: 12/9/1992
Ingredienti:
Dosi per 4:
|
|
400 | g | maccheroni
|
|
400 | g | pomodori da sugo
|
|
2 | cucchiai | pasta di olive verdi
|
|
| | olio
|
|
| | aglio
|
|
| | prezzemolo
|
|
| | basilico
|
|
| | grana
|
|
| | sale
|
|
| | pepe
|
|
|
Lavare i pomodori, spellarli e frullarli
con olio, aglio, prezzemolo e basilico.
Salare, pepare, far cuocere per circa
20 minuti e unire la pasta di olive.
Cuocere i maccheroni al dente in abbondante
acqua salata, padellarli con il
sugo preparato, cospargere di grana
grattugiato e servire.
|
|
