I primi piatti - pasta - di top ricette

TAGLIATELLE ALLA FONTINA

tagliatelle_fontina
Ingredienti:

Fondere il burro, sciogliervi i filetti di acciuga ridotti in poltiglia, unire la pasta cotta al dente, la fontina tagliata a dadini e, sempre mescolando, far filare il formaggio. Aggiungere il grana e una macinata di pepe.