Le salse di Top Ricette

Salse di yogurt e cetrioli

Io conosco delle salse a base di yougurt, una versione greca e una persiana, la differenza è solo nell'uso dell'aglio in più in quella greca.

Ingredienti:

Inserire il tutto in un frullatore e frullare qualche secondo.

Questa salsa è ottima anche per insalatone estive, al posto di olio e aceto.