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MOZZARELLA VERDEData: 11/4/1992 Spiacenti, ma non abbiamo ancora avuto tempo di riformattare anche questa!
MOZZARELLA VERDE Dosi per 4: 3 mozzarelle, 5 filetti di acciuga, un cucchiaio di capperi, basi- lico,prezzemolo, erba cipollina, menta, olio, sale. Tagliate a fettine rotonde di 1 cm. le mozzarelle e disponetele su un piatto. Tritate insieme, finemente,una manciata di prezzemolo, un po' di basilico, erba cipollina a piacere, qualche foglia di menta,acciughe,capperi,poco sale e olio quanto basta a formare una salsina con- sistente.Versare il composto sulla moz- zarella e fate riposare 1/2 ora prima di servire. Warning: include(../../commenti/comments.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/.dosey/topricette/topricette.com/secondi/formaggi/mozzarella_verde.php on line 45 Warning: include() [function.include]: Failed opening '../../commenti/comments.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/.dosey/topricette/topricette.com/secondi/formaggi/mozzarella_verde.php on line 45 |