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I secondi piatti di pesce di top ricette

Indice ricette

PALOMBO ALLA MARINARA


Data: 1/10/2000


Ingredienti:

Dosi per 4:
800 g trance di palombo
250 g pomodori
origano
capperi
1 spicchio aglio
5--6 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe

Mettere in un tegame con l'olio e l'aglio le trance di palombo e i pomodori spezzettati, unire l'origano, i capperi, il sale e il pepe. Cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti da entrambi i lati e servire ben caldo.


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