I secondi piatti di pesce di top ricette
SOGLIOLE AL PORTOData: 19/7/1993 Spiacenti, ma non abbiamo ancora avuto tempo di riformattare anche questa!
SOGLIOLE AL PORTO Dosi per 4: 8 filetti di sogliola Fin- dus,porto,300 gr di latte o panna,bur- ro,farina,paprica,8 piccoli medaglioni di pate' di fegato d'oca,sale. Preparare la salsa: fondere 30 gr di burro,unirvi 2 cucchiai di farina e la- sciarla tostare leggermente, diluire lentamente con il latte o la panna cal- di e mescolare affinche' non si formino grumi. Salare,unire 4 cucchiai di porto e cuocere per 10 minuti,unire alla fine un pizzico di paprica. Infarinare i fi- letti e farli rosolare con 30 gr di burro,salare,aggiungere la salsa,deco- rare con il pate' e servire caldi.\endrecipe Warning: include(../../commenti/comments.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /home/.dosey/topricette/topricette.com/secondi/pesce/sogliole_porto.php on line 46 Warning: include() [function.include]: Failed opening '../../commenti/comments.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/php5/lib/php:/usr/local/lib/php') in /home/.dosey/topricette/topricette.com/secondi/pesce/sogliole_porto.php on line 46 |
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