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SPEZZATINO ALL'EBRAICAData: 1/11/1994
spezzatino_ebraica
Affettare la cipolla, la carota e la zucca, unire l'olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Slare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti. |