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Le torte salate e le pizze di Top Ricette
Pizza fantasia
Ingredienti:
Dosi per 4:
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500 | g | pasta per pizza
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200 | g | tonno | sott'olio
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1 | cucchiaio | capperi | sott'aceto
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100 | g | olive verdi | snocciolate
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1 | falda | peperone rosso | sott'olio
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| | basilico
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2 | | uova
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| | olio
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| | sale
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Scongelare la pasta e stenderla in una
teglia unta d'olio. Rassodare le uova e
tagliarle a spicchi. Spezzettare il tonno, unire
i capperi, le olive a filetti e
il peperone a listarelle. Scaldare il
forno a 230', distribuire il composto
sulla pasta, irrorare con olio e salare.
Cuocere in forno per 15'. Distribuirvi
gli spicchi di uova e il basilico, infornare
per altri 5' e servire subito.
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