|
|
Le torte salate e le pizze di Top Ricette
Torta di spinaci
Ingredienti:
Dosi per 4:
|
|
500 | g | pasta per pizza
|
|
300 | g | spinaci
|
|
50 | g | cipolla | tritata
|
|
100 | g | salsiccia
|
|
400 | g | polpa di pomodoro | a dadini
|
|
400 | g | ricotta
|
|
3 | | uova
|
|
| | burro
|
|
| | sale
|
|
|
Scongelare la pasta. Soffriggere la cipolla
con 30 gr di burro, unire la salsiccia
sbriciolata e farla rosolare. Unire
gli spinaci e farli scongelare. Salare
e unire il pomodoro, dopo qualche
minuto unire la ricotta e le uova sbattute
e far intiepidire. Stendere la pasta, versarvi
il composto, livellarlo e
cuocere per 40' in forno caldo a 200' C.
|
|
