Le torte salate e le pizze di Top Ricette
Tortino di carciofi
Tagliate a spischi i carciofi, infarinarli e friggerli in olio bollente. Allinearli in una pirofila, versarvi sopra le uova sbattute con sale, pepe e parmigiano grattugiato a piacere. Mettere in forno e, quando il tortino avrà assunto un bel colore dorato (circa 20 minuti), servire. |
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